为什么啤酒澄清很重要？
啤酒过滤和啤酒澄清是啤酒生产中的关键工艺步骤。确保啤酒的主要质量特征为产品的出现、口味稳定性、亮度、混浊度和保质期。
啤酒是如何澄清的？
在过去 10 年中，用于啤酒过滤和澄清的技术已经从老式硅藻土转变为现代型啤酒错流膜过滤。随着变化，主要优势得以实现。
用于啤酒过滤和澄清的颇尔横流膜系统为当今的啤酒厂提供了一个可持续的过程，使啤酒特性在桶与桶之间和瓶与瓶之间保持不变。高操作安全性与最低的运营成本相结合，可以为任何类型的啤酒和任何规模的啤酒厂提供可靠的啤酒过滤和澄清。
了解我们用于啤酒澄清的 PROFi 横流膜系统
颇尔PROFi 错流膜系统是一种现代啤酒过滤和澄清解决方案，它将离心和错流膜过滤的优点结合到一个过程中。
颇尔获得专利的 PROFi 工艺专为零操作员自动化、连续或批量操作、品牌更换的速度和灵活性而设计，啤酒损失极少。模块化块设计最大限度地提高了产品安全性、清洁效果和实用性。
| 啤酒制造过程中的物联网 | 物联网在啤酒制造过程中的实施支持该行业向可持续和具有成本效益的生产转型。通过基于物联网的过滤和稳定数字化，啤酒厂可以优化流程、自动化机器学习并管理数据以进行报告、可追溯性和分析。
但物联网用户有一个共同的主要担忧——数据安全。Pall 将数据安全视为最高优先级，并积极采取所有必要措施以保持一流水平。因此，最先进的技术必须通过渗透测试和代码扫描练习来保护啤酒厂数据，以持续识别风险并采取必要的措施来确保啤酒厂数据保留在需要的地方。
通过 Pall BeerIoT，酿酒商可以优化运营、提高可持续性和质量计划，并改善运营支出。 |
| 用于啤酒澄清的 PROFi IoT | 为了从 PROFi 控制系统生成的数据中获得最大优势，Pall 实施了基于物联网的实时数据管理，以用户定义的格式在整个组织内持续访问有价值的信息。还可以针对啤酒厂集团内的其他设施和行业平均水平进行基准测试。 |
| 数字数据分析的例子是 |
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| 文档和服务数据 | Pall IoT 提供所有系统特定文档和培训文档、备件清单、服务报告、操作说明、安全说明和验收报告的直接在线可用性。 |
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