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特性

CBB 2026启幕在即:跟随颇尔脚步,感受液态食品制造新风向

颇尔深度服务食品饮料行业数十年,始终致力于为酒类、饮料、乳品及调味精油等液态食品生产提供过滤、澄清、分离及可持续工艺解决方案。

 

本次展会,颇尔将携过滤、分离与纯化领域的创新方案亮相展会,重点展示CBS系统与PROFi™无硅藻土膜过滤系统,面向啤酒、饮料等液态食品生产场景,帮助企业在提升产品稳定性的同时,进一步优化生产效率与可持续表现。

PROFi™ 无硅藻土膜过滤系统 重构啤酒澄清工艺

传统硅藻土过滤长期面临固废量大、仓储处置成本高、人工操作繁琐、酒损水耗居高不下等难题,不仅拉高运营开支,更难以满足ESG绿色生产要求。

 

PROFi™无硅藻土膜过滤系统通过减少助滤剂使用、回收酒液并降低资源消耗,帮助酒厂兼顾澄清效果、运营效率与可持续生产需求。

核心亮点

  • 零硅藻土,减负环保与安全
    有效省去硅藻土采购、仓储、废弃物处理等支出,大幅削减固体废弃物排放,减少硅藻土粉尘带来的作业风险,助力酒厂推进减排及ESG相关目标。
 
  • 支持24小时自动化连续运行
    全自动化运行,支持品种快速切换,大幅减少人工值守干预。设备运行平稳,过滤浊度恒定,适配大批量连续酿造生产,显著提升设备稼动率。
 
  • 全方位压缩运营成本
    有助于降低水耗、能耗及酒液损失,优化运营成本。

颇尔CBS系统 兼顾效益与可持续

啤酒在初步澄清后,仍可能因多酚等胶体物质产生非生物性浑浊,影响产品外观与货架期稳定性。随着再生循环次数增加,颗粒损失不仅会带来额外耗材成本,也可能增加废弃物管理压力。

 

颇尔CBS系统操作简便,精准稳定控制,同时大幅降低运营成本与微粒损失率。

核心亮点

  • 有效降低微粒损失
    采用固定化技术,在长达1000次再生循环中,PVPP颗粒损失率接近0,相较传统系统降低数千倍。既提高生产效率与产品质量,又大幅减少环境污染风险。PVPP耗尽后,颇尔还提供以旧换新和回收服务,确保颗粒在专业废物处置系统中妥善处理。
 
  • 效果卓越,精准微调
    实施后,多酚总量可减少高达50%,花青素含量降低多达70%,确保啤酒保质期超过10个冷热循环(0/60)。通过控制过滤单元间相互作用及调节旁路,实现稳定化效果精准微调。客户特定配方可轻松编程,一键操作满足多样需求。紧凑型容器设计,在线清洗(CIP)成本和啤酒损失均大幅降低。
 
  • 面向可持续发展
    契合消费者与监管机构对可持续发展的要求,通过节能与提高原料(包括水资源)利用率实现大幅减排,对产品质量与环境产生积极影响。

10月12日至15日,上海新国际博览中心W2馆2B13展位。诚邀您莅临颇尔展台,与我们的技术专家面对面交流,共同探讨液态食品过滤、稳定化及绿色生产的新路径。

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October 2026