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特性

邀请函︱低度不浑浊,高度更澄清:颇尔过滤方案破解烈性酒体稳定性难题

 

在威士忌等烈性酒的生产链路中,过滤环节堪称“风味与稳定性的平衡艺术”。过滤效果不佳,将直接影响最终产品的澄清度、稳定性和安全性。如何去除杂质、保障酒体澄澈透亮的同时,高效保留原酒的独特香气与口感,一直是困扰行业的重要难题。

 

烈酒生产过滤 挑战重重

 

烈酒是一种非常脆弱且敏感的液体,其过滤过程充满了挑战。特别是在去除冷藏浑浊物方面,威士忌生产商通常需要在装瓶前将烈酒温度降至-2°C到+4°C,以产生长链脂肪酯沉淀。然而,这些长链脂肪酯不仅会形成冷藏浑浊物,还会产生不佳口味,影响威士忌的独特风味。

 

颇尔网络研讨会重磅开讲 诠释难题破解之道!

 

12月11日 14:00-14:30,颇尔将举办主题为《低度不浑浊,高度更澄清:颇尔过滤方案破解烈性酒体稳定性难题》的网络研讨会,直击行业痛点,带来干货满满的技术分享与案例解析!

 

亮点前瞻

 

1. 白酒智能包装“守门人”:颇尔保安过滤系统如何实现清澈与风味的完美兼得

 

2. 告别“低温低度浑浊”!揭秘颇尔创新除浊方案

 

3. 为储罐戴上“N95口罩”:Emflon® PSD 如何实现酒体自由呼吸,有效防止酒体污染

 

4. SUPRApak™模块如何以非冷凝过滤工艺实现威士忌酒体稳定与成本的双赢

 

会议概况

 

○ 时间:2025年12月11日 14:00–14:30

 

○ 形式:线上直播

 

 

 

 

 

 

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共同破解烈性酒体稳定性难题,

 

助力酒企实现品质升级与成本优化!

 

 

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