9月25日,颇尔公司成功举办了主题为“放眼全程,聚焦痛点--颇尔携手饮料行业共创绿色未来”的网络研讨会。本次会议中,颇尔高级技术专家甘长先先生带来了一场内容丰富、实用性强的技术分享,聚焦茶饮料与咖啡行业的核心痛点与过滤解决方案。
核心内容回顾
茶饮料行业痛点与解决方案
■ 二次沉淀(后浑浊)问题
成因:茶叶中的多酚、蛋白等物质在货架期内逐渐聚集形成沉淀。
解决方案:采用中空纤维膜切向流过滤系统,精度达0.2微米,有效去除2–12微米的颗粒,显著降低浊度,防止沉淀产生。
■ 热处理导致风味与营养损失
传统UHT或巴氏杀菌易破坏茶饮料的天然风味和热敏成分。
解决方案:推出冷除菌系统,以膜过滤替代热处理,实现无菌灌装的同时最大限度保留产品新鲜口感与营养成分。
咖啡行业的过滤应用
针对冷萃咖啡澄清与除菌需求,提供从中空纤维膜澄清到终端除菌过滤的全流程流体管理方案,有效避免沉淀、保障风味稳定性。
颇尔解决方案技术亮点
■ 中空纤维膜系统
经济高效,适用于茶、咖啡、果酒等多种饮料的澄清。
■ 冷除菌系统
集成液体/气体除菌与CIP清洗,支持在线蒸汽灭菌与完整性测试,确保全程无菌。
■ 完整性测试技术
集成液体/气体除菌与CIP清洗,支持在线蒸汽灭菌与完整性测试,确保全程无菌。
如果您错过了本次直播,或希望重温精彩内容,欢迎点击链接观看完整回放视频,进一步了解颇尔在饮料过滤方面的创新技术与行业解决方案。
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